稻城亚丁在川藏线上理塘城的南边，四川省的西南侧，略靠近云南省。来稻城亚丁旅游，除了看稻城亚丁景点，就是尝当地美食了，稻城亚丁处于四川藏区，所以这里的美食都是以藏餐为主，今天就来讲讲稻城亚丁美食推荐
都说无肉不欢，在藏地这是真的，可能的确是与地域有关，来到稻城，和藏民呆在一起的时候你就能体会到了。
牛、羊肉是稻城的特色肉制品，多为风干制成，便于保存。风干肉大多在冬季制成，这就和四川的腊肉香肠做法一样是在冬季做，但不同的是四川的腊肉香肠是要选天气好的时候在阳光下晒干，而稻城的风干肉是挂在阴凉处自然风干，既去除了水分又保持了肉的鲜美，等待第二年再拿出来烤、炒吃起来都很有嚼劲。
在很多景点处都有卖风干肉的，很多川藏线拼车的游客也不管价钱来一次稻城就买一些带回家尝鲜，但在这里建议最好是在藏民家里买，味道会更纯正。
稻城的特色饮品有以下几种：
酥油茶：这是藏区 的特色饮品，对于进藏的人来说，酥油茶是必须要喝的。第一口可能会喝不惯 ，多喝几口就慢慢习惯了，而且酥油茶可以预防高反，所以初次进藏者都会在第一顿餐时来上一碗酥油茶。
甜茶，与酥油茶一样都具有茶的功能，用酥油、牛奶或奶粉加上茶叶、盐和白砂糖制成。甜茶在藏族餐馆里或是藏民家里都可以喝到。是去稻城亚丁旅游不可不品尝的一道饮品。
青稞酒，是用青稞发酵制成的酒，在藏族传统节日或非传统节日时，藏民就会带上青稞酒在草地上搭上帐篷，一边喝酒一边唱歌跳舞，当然现在也用来招待客人。
在稻城，碰上好时节可吃到不少山珍野味。如春季的茵类，夏季的松茸，配上新鲜的牛羊肉或是野兔、土鸡等，炒炖烧均鲜美。秋季里，你会看到路边挂出很多大大的招牌，上书高山鳕鱼。
雪鱼浑身上没有鳞，是生长在高原河水里的野生鱼类。这种鱼不能长途贩运，离开高原溪水后很快死亡。大的餐馆一般开价80元一斤， 如果去小店，50元左右就可以成交。不妨点上一两条，看店家用川味大法弄得红彤彤一锅，麻辣够劲；或是清蒸上桌，鲜香爽口。再配以当地自酿的青稞浊酒，一早一晚间高原的寒气又算得了什么。
介绍几个味道比较好的餐馆：
日瓦镇吴铭火锅
外地朋友在成都没吃过瘾
来稻城亚丁可以接着吃 ▼
味道和老成都有的一拼
毕竟老板就是成都人
不想吃火锅
也可以
日瓦阿妈居民餐厅
家常小菜、藏餐应有尽有
或者日瓦非常出名的木桶鱼 ▼
温馨提示：看来这些美食，是不是有些流口水了呀，那就查看小编给你提供的稻城亚丁旅游线路大全和稻城亚丁旅游攻略，让你对稻城亚丁有一个详细的了解，做好自己的旅行安排。
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文章来源: 西行川藏
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